简单美食之鲜香猪蹄

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刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
3 n0 o0 E/ m! }& A3 W6 e1 ^其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
5 P3 O! _- {. {. V; X) Y. B/ Q# p- R7 U我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
希望“大家”都来分享分享一下。
! r2 j; b$ N, n4 H( ]
( e& `/ K# }& e' Y$ `4 I8 y1. 鲜香猪蹄
$ F; j% l2 ^( A& Z; P材料（不需要精准）：猪蹄4磅，白糖75克，盐50克，料酒50克，老抽10克，姜块10克
可选材料：辣椒，桂皮，八角，.....
' d3 Q4 V/ K$ z' U) K) n4 Q
. z/ _1 j" J& W$ M猪蹄热水洗净放入锅中，
; e* Y0 r3 a0 m: G* o& p& H加凉水没过猪蹄2cm，
放入所有的材料，
3 p, {3 c9 B4 ]. h, i) o1 v盖上锅盖大火烧开，（去沫）
& H' j. C3 l6 u2 K" L5 p调到温火（7档里面的4档，看锅中水微沸），
* e; u, `$ Y* |) I, `* v( Y: A煮40分钟左右出锅，（当然时间越长越烂，但是注意不要烧干了）
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% @0 Y1 A3 Z. z! s+ Q$ J怎么样一道鲜香猪蹄就这么简单，试试吧？
! g' Q, R. [- L( _PS：主要材料猪蹄在这还是比较便宜的，远东和亚洲有，洋人店少
t.b.a

kaixindeyuan

刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
& e6 {" H( x6 u/ Y* i我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
, R3 S' v$ F( N  j* X& Q其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
% m# g) ^, b- B0 e) `我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
4 d6 S6 x, U8 e$ \" ]希望“大家...

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北京朝阳区

不但是技术活，而且还是美容佳品。当然我就不用美容了，我吃完了长毛。

Jolin

说吃猪蹄美容养颜， 就是不会做， 有时间了试试了