中级会员
文林郎(从九品上)
- 积分
- 200
- 威望
- 139 点
- 资产
- 5810 金币
- 注册时间
- 2006-3-2
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 - h9 U; ~! {! T- q5 E- `" s b, |! |
- B5 e0 o; H+ y* T! a+ L6 g) [9 s1 w
( k1 e4 {7 L% I5 E" z: N
[SIZE=\"3\"]材料
( X5 \; E& ~' M6 J( Y1. 蒜芯5兩
' D) {5 q: U1 x( H/ j/ o, C3 a0 o* L2. 豆乾2塊( j5 ~5 q1 {: f5 o3 l
3. 排骨10兩1 ^# a* S% O0 t, I# U& m
3 R8 |9 N$ j0 o醃料/調味料
2 [$ U1 b2 @1 G8 T! t6 K1. 油1.5茶匙
3 t: b; G' G7 @6 x( n2. 鹽、糖各半茶匙
7 p8 [! h% m# T1 V; \+ ^3. 生粉半茶匙
8 I" ^' s; t2 ?# N: L
: T Y! i; o' ]1 y- r# W+ u做法$ K `- \* J5 A/ w, Q! g0 Q# t9 g% n2 x
1. 蒜芯和豆乾洗淨、切段及切粒備用
k; ^: Y/ P* y1 ~. j2 G0 |2. 排骨洗淨，加入調味料拌勻。下油燒紅鑊，將蒜芯和豆乾炒熟上碟，倒下排骨炒熟，把熟排骨放在碟中即成。[/SIZE] |
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狗仔卡
发表于 2006-7-24 19:07
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发表于 2006-7-24 20:44
顶呱呱！
楼主
