蜂蜜的功效

小原

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　　蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成，主要成分是单糖类的葡萄糖和果糖，味道甜蜜，不需要经消化就可以被人体吸收，是一种营养丰富的天然滋养食品，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒之功效。
       蜂蜜的水分含量较少，细菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活，但某些厌氧菌（如肉毒杆菌）可以以非活性的孢子形态存在其中，因为婴幼儿肠胃消化器官不发达，胃酸的分泌较差，所以一岁内的婴儿不要食用没有经过消毒的蜂蜜。蜂蜜中孢子并不会繁殖产生毒素，一般情况下，蜂蜜中的厌氧菌也没有在人体内繁殖的危险。

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功效
( \% ^! ]8 l+ v% O( C: s# b   1.蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处。
   2.蜂蜜肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对于脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
   3.食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。
   4.蜂蜜还有杀菌的作用，经常使用蜂蜜不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。
   5.蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，用蜂蜜作皮肤伤口敷料细菌无法生长。
   6.失眠的人在每天睡觉前口服一汤匙们蜂蜜（加入一杯温开水内），可以帮助尽快进入梦乡。
   7.蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）。
% i" b5 M" l' D6 v   8.蜂蜜有减肥功效，因它含热量很低，只有同等分量白砂糖的75%，100g蜂蜜含294卡路里，即使一天吃200g所吸收的热量也不过600卡路里，相比平时摄取千至千五卡路里的正常标准距离很远，所以虽是“甜品”，但一样可以达到减肥效果。
   9.有护肤美容之功效，新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
10.蜂蜜可润肺，虚弱多咳的人可常吃蜂蜜，可用于辅助治疗鼻炎、鼻窦炎、支气管炎，咽炎、肺结核和气喘。其中枇杷蜜的止咳作用突出。

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