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四门博士(正七品上)
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啤酒营养丰富，素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富含人体自身不能合成的8种必需的氨基酸外，还含有多种维生素。不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。
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! ?# v+ E1 j" A5 v0 m+ L+ T3 o5 \1 J 冰镇啤酒茶 [/COLOR]
5 o4 y: _8 k, J2 S$ X, P7 W- ] 把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇，饮用时将啤酒和茶水兑在一起，酒香茶香宜口， 是消暑解渴的佳好饮品。 8 B, e- W% N; d, o1 N b' G
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啤酒咖啡[/COLOR]
2 V5 s3 i. T* j 将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，苦中含着香甜，具有提神开胃之功效。 - x6 R. R& r4 ?3 e' _) x' x N& r
8 v, z4 h' E, z" `( B 啤酒冰淇淋[/COLOR]
! |7 f% \9 B9 ~. ~' e# a6 d/ b* k 先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，其味苦中带甜，泡沫丰富，口感舒爽，清凉退热。
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啤酒拌菜[/COLOR] + W* o0 m* I7 d- r: t. Z+ w5 }; E, s
做凉菜时加些啤酒，尤其是凉拌蔬菜瓜果，更为爽脆可口。 H& l/ B, {6 b5 z( F+ h. l
2 {3 {) \* E% u 啤酒烧肉[/COLOR]
, P6 B8 r$ b- |' g0 R1 G% f 用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭，不仅肉质鲜嫩，且香美可口。
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啤酒蒸鸡[/COLOR] 蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟，然后按常规蒸熟，风味香浓、鲜嫩美口。 |
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狗仔卡
发表于 2006-6-21 20:43
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