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清凉一夏 红豆冰棒

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为什么我总抽不到警察

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发表于 2010-7-22 17:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
一直惦记着红豆冰棒 可又在这里买不到 于是自己做拉
, g6 _4 T& D5 `! V% J8 I) W3 a7 g" o" n& }% H0 s# J* z+ y' Y7 s
上图8 [8 E5 N/ ]/ V8 o
QQ截图未命名.jpg
9 I# g1 F/ A; {' h' p* i
8 ]8 I2 A7 O; |. X" G嘿嘿 " Z( [& M+ T1 N8 M2 i: X
% e( c% v4 i/ S8 X5 s# M% b$ n
先说准备材料吧
! o% |' S6 z$ C% y9 g
3 u, B! ?0 v7 S- `# C& G4 X/ U7 v模子, 我在winners买的 6个装 10块钱 质量很不错
7 K* D$ H1 h) k- r 1.jpg
* C, U6 [. }/ I0 H1 W/ j' f" F( \& C( z: n- b
Cream, Milk, Corn starch, Sugar, 红豆
& s/ m0 z8 P" |4 K: y. S. v
) Y) S4 G- @/ ^" S: `, G做法! P- z4 `8 A7 Z( x9 `/ ]
1. 红豆提前泡1-2天 这样比较容易煮烂3 q- o) m4 d( \+ c8 A/ t1 J$ n
2.冷水+红豆 煮开之后换小火煮 然后加入牛奶 cream, sugar 糖要多加 这样才好吃& g! j3 U* i, ?- `; ]5 D
3. 快煮烂的时候 加corn starch, 这样冰棒才会特别creamy, 而且红豆不会都沉到下面去 大概5-6小勺的corn starch . r& O6 j$ q3 z) |# V4 j
4. 如果最开始水加的少 记得多加点 红豆我煮了快3个小时, P9 C. ~" e# ?1 R
5. 冷却之后 倒入模子 放入冰箱就好啦
5 l2 ?) H' w6 e- l2 H
  m: Q. @+ i" G* M来个星星图
& }; e- L5 J6 }0 A' j P7200047.JPG

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woailundun + 2

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 楼主| 发表于 2010-7-22 20:19 | 显示全部楼层
回复 2# woailundun 5 Q$ @9 M# X; q: y9 \

) K& E9 @; S& [1 @. M
& w9 v' S4 U6 l, P# ]! F   
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发表于 2010-7-22 21:32 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-7-22 21:58 | 显示全部楼层
回复 4# liux0578
: S6 q: P4 H; F+ Q0 ]: P
- c9 j/ o  t. C, u/ \) B! }9 z) Y7 k+ P4 m9 j
   
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发表于 2010-7-23 07:09 | 显示全部楼层
太能干了,这都能自己做出来,佩服
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 楼主| 发表于 2010-7-23 08:45 | 显示全部楼层
回复 6# notalone 6 `" ^# W9 A4 \* H+ K" Z, p2 u

& l) S! t% b) g5 ]- t+ j) S( O) W6 S0 C6 I/ z  o; Y
    谢谢夸奖 其实特别简单
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 楼主| 发表于 2010-7-23 08:45 | 显示全部楼层
回复 7# 北京朝阳区
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发表于 2010-7-23 13:57 | 显示全部楼层
好厉害
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 楼主| 发表于 2010-7-23 14:05 | 显示全部楼层
回复 10# ljfamily 0 D" B( j3 U! t- n9 r, o% z# l4 I: Y

- k6 y  o6 F, K( w, ^  j
  A" k7 u( i. ?+ g- t    谢谢
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将仕郎(从九品下)

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发表于 2010-8-26 22:52 | 显示全部楼层
哎。。我又看到这个帖子了~~9 Z/ K* E' \& _% J+ L
我那可怜的模具啊……
 . ○ ╱╲        o
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