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微波炉炸鸡来咯 健康又容易准备的炸鸡

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为什么我总抽不到警察

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发表于 2011-2-28 16:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
fried chicken.jpg ) Y+ O7 x  }+ {6 O
忘记照分解图了 之前怕不成功 没想到很成功呢! }5 u- Z  @$ a& S. o$ h

* W; `- S) R6 I, p材料: 鸡胸肉 腌制肉的酱(我用的是酱油料酒和teriyaki sauce 不过你可以按照自己口味调制)面粉 蔬菜油 烘培纸或者是paper towel9 f  C  r7 E- T& U  l, I
做法:1.用叉子把鸡肉戳洞这样不容易缩 把鸡肉腌好 大概10-15分钟 2 S5 j- Y, U/ A' }5 S( m
           2.然后在肉的两面蘸上生粉 薄薄的一层就好了 在盘子上放一张烘培纸或者paper towel 然后把鸡肉摆好 要               成一个圆圈 中间不摆肉的
% Z  |% D+ h# X; G           3.在两边再涂点蔬菜油 也是薄薄的; @+ a7 ]/ L0 S& Z" l- y
           4.微波炉 5分钟就好啦 不要盖保鲜膜5 y0 {% b! T5 J. I

; I' N) u2 |1 @. P
6 X9 p& r# J/ H, R5 N# t
*********提示提示: 如果你用的是有皮的鸡胸肉 记得鸡皮朝下 然后只在没有皮的那一侧涂蔬菜油就好了' {1 G1 R. P$ F- a) Q# K7 Z
                           烘培纸貌似效果会好一些 我用的paper towel 更吸油一些
. r. u, F7 H. G4 a                          我的微波炉是1.0功率的 大概4-5分钟 如果你的是小功率的微波炉 要稍微久一点
- x! q5 s: `4 `$ m3 k

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Those who live are those who struggle
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发表于 2011-2-28 19:19 | 显示全部楼层
Ding ge...
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 楼主| 发表于 2011-2-28 22:03 | 显示全部楼层
回复 2# dragon
) ~9 d# c# N" D: H/ t; ~) T) w4 J7 q8 F. V& _

5 A% f& Q) U9 B, k% l- ]! _7 v   谢谢
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