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冬日养生菜---小鸡炖蘑菇(详细图解)

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本帖最后由 luna 于 2012-2-23 00:09 编辑
9 d7 h# ]! w5 x1 e2 H$ R1 D5 S* M' }, @
小鸡炖蘑菇是道东北菜,更是道非常适合冬季食用的养生菜。整体这道菜味道鲜美!浓香!营养丰富,配面食和米饭都很美味。+ V* E% P0 i# a2 k8 d* p/ n
食材都是很容易买到的,做法也简单,不费事,味道绝对值得。" s  m  v8 V1 v1 j
nEO_IMG_IMG_9495.jpg
' j1 k1 v; i$ ^6 U1 V
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: u7 ?4 ^& r6 N: t, B/ s5 Q1 Y& t
还可以加入土豆,粉条,粉皮之类的一起炖,怎么吃都好吃。
( \* b+ ]% Q7 B4 }3 z# u! K炖出的鸡汁和米饭一起拌饭吃,特别香。鸡肉又软又嫩,还特别入味,连骨头都是酥的。蘑菇是我最爱吃的部分,特别鲜香。
. N2 ^" E4 @2 h) p- n( ?# [6 g  l nEO_IMG_IMG_9494.jpg
( R1 n$ _5 Q' K6 I& ]" |出锅前加些宽粉一起炖,我觉得更好吃了。
/ m/ D: _& @6 l  z! H 1.JPG
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