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本帖最后由 youyicun 于 2010-3-23 19:21 编辑
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<<又一村>>经营川菜和家常菜，老板老王经营餐饮业20余年，乃科班专业厨师，绝不是半路出山的。
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老王独特的烹饪手法加上油温，火候的掌控，让<<又一村>>的菜别具特色.
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招牌菜：孜然羊肉，口感香脆入味，让人想起国内常吃的羊肉串。 拔丝地瓜，是餐后甜点的最佳选择， 这菜才是真正考验厨师技能的。3 x2 N& H! T- R X, t* d
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香辣鱼是老王独创的一道菜，营养搭配了鱼片和海带，豆腐，白菜，少油， 很推荐一尝。0 Q1 M* Y# j* j& f
" p4 d/ Y4 s& R! N还有各地的名菜，新疆大盘鸡（面是手擀的），连山回锅肉，甘肃鸡，天津羊杂汤，干烧鱼，炝腰花，辣烧牛肉，海米冬瓜，干煸四季豆，- W- l) S3 g, U0 Y6 R
木须肉，糖醋里脊 等上百种选择* X! I4 a; U9 z
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老板娘来自天津卫， 做的一手好面食，如有朋友想吃包子饺子了，可以提前打电话来订，现包现卖， 保证好吃实惠3 V3 K/ R. S! j0 f$ b5 s' w
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额外，<<又一村>>还推出天津任食鸳鸯火锅，配料都是老王独家配制的，肉片都是现剥的，$20/位，2人起- e$ P' J, D3 h- A) l+ r! y: Y. V4 o
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订餐/外卖热线：519-642-3502/519-266-4421; a4 c- C& j X" r Z2 v
地址：768 Dundas St. London f& H/ O4 A# D# ]% T
*饭店后面有停车位，可从侧边小路开进去， 路边也可停车， 平时6点和周末都是免费停车。
: D4 Q& e3 N' e; h6 ], T**坐车的朋友可乘 bus 2， 20， 7 直达， 下车即到
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菜单和照片可在londonchinese网的主页上找到，link如下
' B D+ ^9 d! \8 u* mhttp://www.londonchinese.ca/?action-viewnews-itemid-56816 b$ i4 A# m& P" v, g
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发表于 2010-3-23 11:45
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