中国特色小吃英文词汇大全(zt)

Brian

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

中国特色小吃英文词汇大全(送交者: 飘雨)
/ F6 S; k. V) z1 u
　　中式早点

- C0 G# b) ~0 T) f, d) f" a! m　　烧饼 Clay oven rolls

　　油条 Fried bread stick
0 \$ `. v7 m( q& ^$ q$ U  e3 @, k
　　韭菜盒 Fried leek dumplings

. g4 c* I, a8 {( v7 n$ D" y　　水饺 Boiled dumplings
  Z2 k+ D: Z* r5 h  z
　　蒸饺 Steamed dumplings
: u8 K7 `0 ?5 h2 G/ d0 P' @
　　馒头 Steamed buns

　　割包 Steamed sandwich

& l  I" F- _" R9 z' C　　饭团 Rice and vegetable roll

　　蛋饼 Egg cakes
9 z+ c4 N5 F) S0 `
　　皮蛋 100-year egg
; i  j& M9 S( \1 m
　　咸鸭蛋 Salted duck egg
9 k7 x! W8 }+ `$ J
8 g  s* ]) p) a, J' f　　豆浆 Soybean milk
8 d3 l4 b7 t0 \6 v% E



　　饭类

/ Z. M: o3 R, O! Y' K　　稀饭 Rice porridge
+ W1 W6 G4 P7 k$ l3 `
3 R8 u4 {- n" d) ^) [6 D1 [+ y2 W　　白饭 Plain white rice
( e$ A$ j8 m' V- w9 Y( c. ~/ I
/ k& R' K# r& B9 x) ^: R) \　　油饭 Glutinous oil rice
$ l0 G+ O% o3 O- U4 q- L; K( S
　　糯米饭 Glutinous rice

( z) N/ P- [% t+ g4 H- {# y　　卤肉饭 Braised pork rice
* @8 U- Z  }* ?2 J0 y9 A& F* m5 d
7 _+ w8 q: d1 c, `　　蛋炒饭 Fried rice with egg

　　地瓜粥 Sweet potato congee
5 ~+ m. }; x: o- B. v- q% [
　　
5 ?- W( l6 l8 [/ E, J2 l' K
; S3 P) {9 ^8 x5 G+ O& I' b, I　　
  \  G' a. ?  m, Y+ Z' z
5 Q/ p# R- l3 ]0 C
. F. i4 m6 b% l: s* Z5 V
　　
7 J6 |" T2 b+ R* U/ B" l
　　面类

　　馄饨面 Wonton ＆ noodles
; z/ V  C" W& i. m# m2 j
; q: Q) Y* A( K0 x　　刀削面 Sliced noodles
2 ~) Q6 u- |0 ]; n! M) P- F; n
% n/ z" p8 B/ Z　　麻辣面 Spicy hot noodles

5 ]4 |- N0 X( K6 D9 o　　麻酱面 Sesame paste noodles
  a; o  P4 P7 B! V, V
, k8 J. V& @  k　　鸭肉面 Duck with noodles
; y" F# P: J# @
　　鳝鱼面 Eel noodles

# ^( S. `1 m- w; I" o　　乌龙面 Seafood noodles

% P( l9 Q# m/ n* x0 D1 s. S/ h　　榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles

6 r: V5 O$ K9 D  |9 f　　牡蛎细面 Oyster thin noodles

　　板条 Flat noodles
' F2 r7 O, y2 w: a
$ ^+ u$ j. T' ~% [: q　　米粉 Rice noodles

　　炒米粉 Fried rice noodles
2 c" {" h+ x' {* o. o2 U
　　冬粉 Green bean noodle

1 Z! m3 ^" z' M' U" l　　
% x& z0 z6 W3 p* g, e
　　


: d* a' `* P+ _1 w
: q5 e; l4 L6 P7 d　　

　　汤类
; S0 C7 ]& ?  g$ m9 h: e, e
　　鱼丸汤 Fish ball soup
6 ]& z  E. ~4 s4 _, P, d
3 @$ {# ~. ]$ `* i( L1 H　　贡丸汤 Meat ball soup

# n2 c# v1 J, |　　蛋花汤 Egg ＆ vegetable soup

4 S0 Q6 a% o$ U9 B" c　　蛤蜊汤 Clams soup
8 a0 ~, Q: L1 M  W" w9 B2 a
) `8 j. {$ W+ ?　　牡蛎汤 Oyster soup

9 T0 e6 ~1 e& Z  `+ t! l　　紫菜汤 Seaweed soup
: _: X) }2 \1 L0 O# h$ j5 {# j
& G! o* l3 c) w$ ?' G! `/ v　　酸辣汤 Sweet ＆ sour soup
9 r. O, o( G) f6 y0 v5 [' m- i5 l
　　馄饨汤 Wonton soup
$ p' X0 {+ v3 p1 O" F& W) Q
　　猪肠汤 Pork intestine soup

0 d3 i& ~0 o4 E9 D  `　　肉羹汤 Pork thick soup

　　鱿鱼汤 Squid soup

　　花枝羹 Squid thick soup

/ U7 r" v1 J9 }, N) Y2 e9 m# M　　
& P0 K! |# M1 G, S( ]! S# ^
　　
5 J6 b  h% V- `; A' D/ t
! X# r$ U8 Y! V/ h
1 E, X$ u. h+ I+ @/ t
& {( T; _) X6 [" T8 }0 x  \1 g7 I　　

4 L2 m% f  I% n　　甜点及点心

　　甜点

　　爱玉 Vegetarian gelatin
' m: Z2 q, t2 P) y% H, g' Z0 [
4 l" ^9 T7 ?% k2 m　　糖葫芦 Tomatoes on sticks
) g" G+ _$ T. t% j$ V) w6 {
* D2 N1 p5 Y& u/ C' J$ F$ b　　长寿桃 Longevity Peaches
& \; j" e1 K6 C. r3 r# w1 F8 z
　　芝麻球 Glutinous rice sesame balls
. c6 B4 U: f  j
) u& N. b) ?4 `' L. W! P　　麻花 Hemp flowers

　　双胞胎 Horse hooves
* F1 m& Z; @9 @; W  ^, g, y
　　点 心

　　牡蛎煎 Oyster omelet
1 y+ m! o- k7 |) v  m8 M3 n2 ^& x0 W# _
, |+ ?9 G3 r# \; `　　臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)
# U* U& w  J1 J/ _# ^1 o. G
4 P7 g: d% ?7 |$ }) X　　油豆腐 Oily bean curd

# f6 r+ ~) e" t9 ?　　麻辣豆腐 Spicy hot bean curd
8 Z. k* v- r0 l% T
+ e- }% J# w) ^/ u3 S; ?　　虾片 Prawn cracker

　　虾球 Shrimp balls
" ^( m2 Q; v- ~- L% ?; u
　　春卷 Spring rolls

　　蛋卷 Chicken rolls
! e: x5 V- l( z+ p/ W3 e
: J  r4 c5 }1 @0 d; b$ v　　碗糕 Salty rice pudding
' M% F1 D1 G+ T0 g, a2 q
) l  Z. B( q( C( T6 L  u: Y3 J3 I　　筒仔米糕 Rice tube pudding
+ \) S+ W; J0 y  o! d4 L" y
9 u! M7 q5 q1 g9 K! B　　红豆糕 Red bean cake
6 ]% ~% H& b. \
& \, k& \7 n; ~8 @　　绿豆糕 Bean paste cake

　　糯米糕 Glutinous rice cakes
/ N) t' g1 R9 G
　　萝卜糕 Fried white radish patty
, T/ t. o  y0 x" p" ?
　　芋头糕 Taro cake

" G' ^2 I# L1 F　　肉圆 Taiwanese Meatballs

　　水晶饺 Pyramid dumplings
- q- y9 k6 ?- {$ b9 j
　　肉丸 Rice-meat dumplings
9 C$ W3 u1 F# L6 b$ d1 a1 l
　　豆干 Dried tofu
9 g4 B: f# W# C
　　
" T' S# W/ A+ h7 L
　　



　　

( `2 m" r- A/ y( {, T　　冰类及果汁
& z. b9 h# @1 O7 A$ Q* b" U* ?  e- K
　　冰 类
2 y$ I: }3 l& f
　　绵绵冰 Mein mein ice

$ s3 r- _3 A+ q! L, m! z" _　　麦角冰 Oatmeal ice
) V) ]5 N( c+ G* E1 X
　　地瓜冰 Sweet potato ice
3 T& g" H+ ?- e" \3 G
　　红豆牛奶冰 Red bean with milk ice

+ Y1 q) r8 t, p$ V　　八宝冰 Eight treasures ice
. n! Z6 [8 Y# @# P/ l5 L; j
　　豆花 Tofu pudding

　　果 汁
; z5 G. q, P0 S% s* j
　　甘蔗汁 Sugar cane juice

　　酸梅汁 Plum juice

; [$ v! v6 E- w' d, J" U' [　　杨桃汁 Star fruit juice
& r3 m# @1 f+ a: K
　　青草茶 Herb juice

　　
% C7 f3 O2 v, f* W1 O9 A; n/ ~; @
　　
1 f, {4 `+ g7 E
+ n! k- l4 U- `: S% \, B

, ?; k5 h8 A% M　　
. b2 `8 z( A+ L
' g. q% q4 l% X- C　　其他类
* T' I- {2 F2 M
3 Y+ N8 r: s- t4 p4 l# J　　当归鸭 Angelica duck
. o) w. t) a% A: F1 J& H7 u+ k1 }9 K' e( e
　　槟榔 Betel nut

: ]9 x( h1 w- x# V8 y　　火锅 Hot pot

Seneca

收藏

jack

do u have any info. on names of fishes?