高级会员
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. a9 Y) g( Q/ X7 P& O简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。
4 C: O. R- O0 ?9 J' c5 C& @/ h. r" U8 v
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所需食材:
8 @! }+ G6 b8 W6 u4 {+ W, F鸡蛋1个
8 t+ q. s1 y G/ i! n8 U黄油15克
, r8 K7 b- j3 h& f( U牛奶170毫升
% l; i) B$ h5 g中筋面粉125克2 Z! @! d( G0 S( F+ @; h5 m
黑麦面粉125克, Y. g. d8 ?3 b/ |6 H, f: M
酵母3克,糖3克0 z |. l; U* J5 i
核桃葡萄干各50克1 W8 A3 W6 c4 u8 v3 J2 s
- \& E& _' Z4 V8 J' C
* F5 R. l: J8 p$ x |
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